Para el trabajo del local
ProGenere borradores para España basados en el establecimiento y sus actividades, que debe revisar el operador. Revise el contenido, publique versiones y convierta instrucciones en tareas del equipo.
Seleccione actividades como huevo, anisakis, transporte, catering, vida útil, agua o desperdicio. Los módulos incluyen controles españoles y fuentes para revisar.
Complete equipos, productos, responsables, frecuencia y evidencia. Una plantilla no puede conocer los riesgos particulares de una cocina sin esa revisión.
La publicación conserva una versión y permite recoger acuses del equipo. Las tareas de lote o evento se generan con el contexto del proceso.
Revise ubicación, actividad y procesos.
Añada las instrucciones concretas de trabajo.
Comparta la versión y mantenga sus controles.
ProCafe no certifica el cumplimiento del negocio. Use los registros del negocio y la ayuda de la función para comprobar qué se ha guardado. Revise el pack español y sus fuentes oficiales al adaptar los controles a su actividad.
Pro: 45 €/mes con un local y 24 €/mes por local adicional. Incluye Core. Pro es de pago y no está incluido en la prueba gratuita.