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Traçabilité et rappels

Registre des refus

Quand une livraison ne fait pas l'affaire, consignez le refus à la porte de service en quelques secondes — au cœur du logiciel de gestion ProCafe pour cafés, traiteurs et boulangeries.

14 jours d'essai gratuit · sans carte bancaire · puis 22 €/mois + 12 € par établissement supplémentaire

Registre des refusPorte de service

Blancs de poulet ×4

Ouvert

Fresh Direct · Arrivé à 11 °C

Lait 12×2 L

Résolu

Dairy Co-op · Emballage abîmé

Consigné à la porte et conservé avec vos registres de livraison.

Dans le produit

Ce que ça fait

Consigné à la porte
Enregistrez le refus dans l'application iPhone ou Android au moment où il se produit, même sans réseau à la réception.
Motif et fournisseur consignés
Ce qui est arrivé, de qui, et pourquoi c'est refusé — emballage abîmé, température, qualité — saisi pendant que le camion est encore là.
Bouclez la boucle
Laissez le refus ouvert jusqu'au geste du fournisseur, puis clôturez avec l'issue.
Un maillon de la trace
Les refus vivent à côté de vos livraisons et de vos lots : la trace depuis la porte de service est complète.

Comment ça marche

  1. Refusez et consignez

    Fournisseur, produit et motif, saisis sur place.

  2. Relancez

    Réclamez l'avoir ou le remplacement, dossier en main.

  3. Clôturez avec l'issue

    Marquez le refus comme réglé — l'historique reste dans vos registres.

La porte de service, consignée

Les marchandises refusées sont exactement ce qu'un inspecteur demande : chaque refus est horodaté et filtrable, à côté de vos registres de réception.

  • Refus horodatés par établissement
  • Saisie hors ligne disponible sur iPhone et Android
  • À côté des livraisons et des lots

Un seul endroit pour l'hygiène alimentaire et les opérations.

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