Kostenlose Tools
Kostenlose Tools für Cafés, Bäckereien und Feinkostläden
Druckbare Vorlagen für die Küche — frei nutzbar, ohne Anmeldung. Und wenn das Papier verloren geht: ProCafe führt dieselben Kontrollen auf den Telefonen Ihres Teams, bereit für die Kontrolle.
2 kostenlose Tools · Ohne Anmeldung · Drucken oder als PDF speichern
Nº 01 · Temperaturlisten
Nº 02 · Dienstplan & Übergabe
Vom Papier aufs Telefon
Schluss mit der Zettelwirtschaft
ProCafe erfasst diese Kontrollen auf den Telefonen Ihres Teams, meldet Abweichungen und hält die Historie bereit für die Kontrolle.
3 Min. bis zur ersten Kontrolle · 1 Tipp pro Messwert · 0 Balken nötig
Kühlraum
Grenzwert ≤ 7 °C
Unterbau-Tiefkühler
Grenzwert ≤ −18 °C
Kühlvitrine
Grenzwert ≤ 7 °C
Heißhaltung — Suppe
Grenzwert ≥ 65 °C
Kühlvitrine außerhalb des Grenzbereichs — Korrekturmaßnahme angefordert.
- 01 Grenzwert unter jedem Gerät
- 02 Ein Messwert außerhalb erscheint rot
- 03 Korrekturmaßnahme sofort angestoßen
Schluss mit Papier-Checklisten
ProCafe führt Ihre täglichen Kontrollen und Temperaturen auf den Telefonen Ihres Teams, meldet Abweichungen und hält jede Aufzeichnung bereit für die Kontrolle.
14 Tage kostenlos testen · ohne Kreditkarte · danach 22 €/Monat + 12 € pro weiterem Standort