Aufzeichnungen und Nachweise
ProVerfahrens-Generator und Team-Bestätigung
Machen Sie aus Ihren Einrichtungsangaben bearbeitbare Verfahrensentwürfe, veröffentlichen Sie die Version, die Sie freigeben, und wissen Sie genau, wer sie bestätigt hat — eine ProCafe-Pro-Funktion für Cafés, Feinkostläden und Bäckereien. Die Startformulierungen folgen derzeit dem „Safe Food, Better Business“-Leitfaden (SFBB) der britischen FSA für England und Wales und müssen für die Rechtslage Ihres Standorts überprüft werden.
Im Produkt
Reinigung und Desinfektion
v2 · 4/5 bestätigt
Kreuzkontamination
v1 · 5/5 bestätigt
Temperaturkontrolle
v3
Was es macht
Entwürfe aus Ihrem Profil
Erzeugen Sie Verfahrensentwürfe, die zum Profil und zu den Risiken Ihres Standorts passen. Die Startformulierungen folgen dem SFBB-Leitfaden der britischen FSA (England und Wales) — Sie prüfen, bearbeiten und geben sie für Ihre Räume und Ihre Rechtslage frei.
Unveränderliche veröffentlichte Versionen
Ist ein Verfahren richtig, veröffentlichen Sie es. Veröffentlichte Versionen ändern sich nie im Stillen — eine Änderung wird zur nächsten Version, und der Nachweis, was galt, bleibt bestehen.
Von Ihnen geprüfte Aufgabenvorschläge
Ein veröffentlichtes Verfahren kann geplante Aufgaben vorschlagen. Nichts entsteht automatisch: Sie prüfen die Vorschläge und wählen aus, welche angelegt werden — Duplikate werden übersprungen, und manche Verfahren schlagen keine vor.
Team-Bestätigung, festgehalten
Weisen Sie ein veröffentlichtes Verfahren zu und holen Sie die Bestätigung jeder Person genau zu dieser Version ein — ein interner Nachweis, wer was wann gelesen hat.
So funktioniert es
1. Erzeugen und bearbeiten
Entwürfe aus Ihren Einrichtungsangaben erstellen und so lange bearbeiten, bis sie Ihre Küche beschreiben, wie sie wirklich arbeitet.
2. Veröffentlichen und zuweisen
Die freigegebene Version veröffentlichen, dem Team zuweisen und die Aufgabenvorschläge anlegen, die Sie behalten möchten.
3. Die Mappe exportieren
Gebrandete Verfahrens-PDFs und die Prüfmappe herunterladen, wenn jemand sie sehen will.
Verfahren, hinter denen Sie stehen
Jede veröffentlichte Version ist unveränderlich, und jede Bestätigung nennt die genaue Version. ProCafe organisiert die Verfahren, die Sie freigeben — es zertifiziert sie nie.
- Unveränderliche veröffentlichte Versionen
- Bestätigung genau zur Version
- Gebrandete Verfahrens-PDFs und Prüfmappe
Verwandte Funktionen
Ein Ort für Lebensmittelhygiene und Betrieb.
ProCafe Pro: 45 €/Monat + 24 € je weiterem Standort, zusätzlich zu allem in Core — ein kostenpflichtiges Upgrade, nicht Teil der kostenlosen Testphase