ProCafe Canada

Préparation aux inspections

Repérez contrôles manquants, problèmes ouverts et preuves avant qu’un inspecteur les demande.

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14 jours d'essai gratuit · sans carte de crédit · puis C$39/mois + C$19 par établissement supplémentaire

Ce que votre équipe peut faire

Une liste claire à réviser: Réunissez les contrôles incomplets et actions correctives ouvertes dans la révision quotidienne du gestionnaire.
Preuves par établissement: Gardez permis, documents de formation, procédures et registres avec l’établissement concerné.
Exports pour la révision: Choisissez établissement et période, puis téléchargez les rapports PDF, CSV ou XLSX disponibles pour vos archives ou une demande officielle.
Audits internes des sites: Réalisez des inspections notées avec questions de réussite ou d’échec, preuves et constats. Reliez les actions correctives aux échecs, attribuez le suivi et comparez les résultats. Ces audits accompagnent votre contrôle interne ; ils sont distincts d’une inspection officielle.
Partage sécurisé des preuves: Créez un lien temporaire en lecture seule vers un PDF d’inspection et révoquez-le dès que nécessaire. Il donne accès à ce document, sans compte du personnel ni permission de modifier les registres.
Changer d'application sans rien perdre: Importez un tableur issu de Trail, FoodDocs, Leafe ou de votre propre fichier : frigos, équipe, plats et fournisseurs deviennent votre configuration, et les anciens relevés de température, contrôles et livraisons restent avec vous comme enregistrements importés dans l'historique et le dossier d'inspection. Pendant l'essai, nous importons les fichiers pour vous.
Évaluations structurées des risques: Consignez dangers, personnes exposées, probabilité, gravité, mesures et risque résiduel. Attribuez actions et échéances avec historique des versions. Disponible sur le web et sur mobile avec une connexion Internet.
Registres de sécurité incendie: Suivez équipements incendie, certificats, exercices, évaluations et actions. Définissez les échéances selon les locaux et exigences locales. Disponible sur le web et sur mobile avec une connexion Internet.
Consultation d’inspection restreinte — toutes les formules: Choisissez l’établissement, la période et les rubriques autorisés, puis créez un accès temporaire et révoquez-le à la fin. L’inspecteur consulte les justificatifs permis sans modifier les données ni ouvrir les dossiers privés du personnel.

Dans le travail quotidien

Choisir l’établissement
Ouvrez le site concerné et vérifiez le contexte avant de saisir ou de réviser un registre.
Consigner le travail
Réunissez les contrôles incomplets et actions correctives ouvertes dans la révision quotidienne du gestionnaire.
Réviser le suivi
Choisissez établissement et période, puis téléchargez les rapports PDF, CSV ou XLSX disponibles pour vos archives ou une demande officielle.