Etiquetas de cocina y venta
Revise recetas, fechas e información obligatoria antes de imprimir con Pro.
Actualizado el 12 de septiembre de 2026
Las etiquetas internas identifican alimentos preparados o conservados para el trabajo de cocina. Las etiquetas de venta contienen información al consumidor y se preparan en el editor específico de productos. Ambas funciones requieren Pro.
Pasos
- Complete denominación, ingredientes en orden, alérgenos, cantidad neta y operador responsable en la UE. Añada porcentajes de ingredientes cuando proceda.
- Revise conservación, instrucciones, origen e información adicional obligatoria según el producto, incluidos alcohol o primera congelación cuando sean aplicables.
- Introduzca nutrición por 100 g o 100 ml, con kJ, kcal y sal; o elija y documente una exención legal. No copie ceros si desconoce los valores.
- En Cataluña, complete la información correspondiente en catalán además del español. Las traducciones de la receta las aporta el negocio.
- Guarde la revisión del producto. Para imprimir, indique lote, envasado y caducidad o consumo preferente.
- En preparaciones con huevo sujetas a 24 horas, registre la hora de elaboración y la caducidad real. Revise la vista previa antes de imprimir.
El PDF conserva la versión revisada y el historial de impresión. La herramienta no valida por sí sola la vida útil ni la exactitud nutricional. Productos especiales, declaraciones nutricionales o de salud y otras actividades pueden exigir información o revisión adicional. Documente esos requisitos antes de vender.
El historial permite consultar la impresión y reimprimir con su versión guardada. Revise lote y fechas en cada nueva impresión; una receta modificada necesita su propia revisión.