Seguridad alimentaria: Melilla
Registro y documentación de Melilla, con orientación para locales de ProCafe y fuente oficial.
Actualizado el 12 de septiembre de 2026
Seleccione en la sede el registro sanitario autonómico de Melilla (REAM) para la actividad minorista, con su comunicación previa y memoria. El procedimiento también ofrece la vía RGSEAA para actividades que pertenecen al registro nacional.
Conserve la memoria y el modelo específicos para empresas minoristas, justificante y número asignado; comunique cambios y cese. Confirme con Salud Pública la clasificación al ampliar producción, suministro o distribución.
Configure España y Melilla en el local para utilizar esta orientación. Complete el plan nacional con actividad, productos y procesos reales. Confirme con el ayuntamiento los permisos de apertura, condiciones del establecimiento y comunicaciones que procedan.
Fuente revisada el 12 de septiembre de 2026. La página administrativa indica la vía de trámite; los límites alimentarios del pack se contrastan con la normativa vigente. Si una página mantiene referencias derogadas, confirme el trámite con el organismo y aplique el texto normativo actual.